Сахарный диабет.

Небезопасный сахар

 

14 ноября - Всемирный день борьбы с диабетом. По данным ВОЗ, в мире 415 млн человек больны диабетом, причем 90% из них – диабетом второго типа. В России больных диабетом второго типа насчитывается порядка 8-9 млн, а еще примерно у 30 млн – преддиабет. По оценкам экспертов, число больных ежегодно увеличивается на 4-5%.

Диабет второго типа называют диабетом пожилых, хотя сейчас его диагностируют даже у подростков. При этом заболевании поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но организм теряет чувствительность к нему. Инсулин необходим для транспорта глюкозы в мышцы, жировую ткань, где она запасается в виде гликогена или жира, соответственно. Глюкоза уходит в клетки - снижается ее уровень в крови. Жировые клетки у людей с лишними килограммами «не хотят» продолжать усваивать поступающую глюкозу, и поджелудочной железе приходится вырабатывать все больше инсулина, чтобы их «заставить». Со временем организм уже не может вырабатывать инсулин в таких чрезмерных количествах и поддерживать нормальный уровень глюкозы – развивается диабет второго типа. Опасность этого заболевания в том, что оно очень долго может оставаться не распознанным. Пока не возникнут осложнения: гипертония, атеросклероз, трофические язвы, слепота или почечная недостаточность.

Диабет бедных

Западные эпидемиологические исследования показывают, что диабет второго типа – заболевание бедных. Чем больше в стране или отдельном регионе социально-экономических проблем, тем выше уровень заболеваемости. Питаться рационально – дорого. «Люди покупают те продукты, на которые хватает денег, а не те, которые хочется. Сахар — самый простой дешевый продукт, который дает чувство насыщения», - говорит доктор медицинских наук, известный диетолог Алексей Ковальков. Сейчас Минпромторг оценивает потребление сахара на душу населения в 39,3 кг в год. Однако Ковальков считает, что в городах потребление доходит до 70 кг в год. То есть каждый горожанин съедает примерно 200 г сахара в день, что в четыре раза выше, чем рекомендовано ВОЗ.  Рациональным и относительно безопасным для здоровья считается потребление не более 50 г в сахара в день.

Прививать с пеленок

К числу других причин, способствующих увеличению потребления сахара, эксперты относят отсутствие гастрономической культуры в России. «Люди едят все, что им хочется и в том объеме, в каком хотят и подчас абсолютно не имеют представления, что полезно, а от чего можно и нужно отказаться», - считает главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения Тюменской области Елена Дороднева. По ее мнению, у современных россиян нет понимания, какие блюда являются основными, а какие – закусочными или десертными. Поэтому для россиян сегодня совершенно нормально есть сладкое вместо, а не после еды. «Изменить подход к выбору пищевых продуктов, сбалансировать свое питание можно в любом возрасте», - уверена диетолог, хотя порой сделать это бывает непросто. Поэтому прививать правильное пищевое поведение нужно начинать с детства. «Понимаете, дети – очень внушаемы. И если их информируют и правильно кормят в детском саду или школе, они могут и в семью привнести культуру здорового питания», - говорит главный внештатный специалист Минздрава России по профилактической медицине Сергей Бойцов. Впрочем, прививать правильное пищевое поведение должны не только в образовательных учреждениях, но и дома. Например, родители могут заменить фруктами и сухофруктами сладости. «Желательно, чтобы весь потребляемый сахар поступал только с фруктами», - рекомендует Сергей Бойцов. А шоколад и соки, которыми сегодня российские родители балуют своих детей, приводят только к развитию кариеса зубов, формированию зависимости от сладкого и ожирению. Заесть стресс

Сладкое – это еще и удовольствие, которое помогает россиянам справиться с постоянными стрессами. Так устроен человек, что после выброса адреналина, растет уровень кортизола. Этот гормон стресса повышает уровень глюкозы в крови и стимулирует аппетит. В отличие от белков и жиров, сладкое усваивается очень быстро. А еще – оно стимулирует центр удовольствия. Как это не парадоксально звучит, однако «удовольствие от сладкого не зависит от количества съеденного, а от времени его пребывания в ротовой полости. Так как вкусовые рецепторы находят не в пищеводе и желудке, а во рту», - напоминает Елена Дороднева. Поэтому, если съедать сладкое очень медленно, можно снизить «дозировку» до безопасных нормативов ВОЗ и защититься от ожирения и диабета в будущем.

 
По теме
Флойд Мэйуэзер ответил на вызов Нурмагомедова - ИА Грозный-информ Бывший обладатель чемпионских поясов в пяти весовых категориях американский боксер Флойд Мэйуэзер призвал ведущие американские телеканалы достать чековые книжки в ответ на предложение чемпиона Абсолютного бойцовского чем
15.10.2018
 
29 сентября во многих странах будут отмечать Всемирный день сердца. Как пишет сайт my-calend.ru, этот день является первым в Российской национальной неделе здорового сердца.
28.09.2018 Столица Плюс
 На самые актуальные вопросы отвечает эксперт Центра молекулярной диагностики CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев.
21.09.2018 Столица Плюс
Следственным отделом по Шелковскому району проводится доследственная проверка по факту пулевого ранения в голову из пневматического оружия 5-летней девочки.
16.10.2018 Следственный комитет
Еще десять  свидетелей стороны защиты дали показания на суде по делу Оюба Титиева - ИА Грозный-информ В Шалинском городском суде сегодня, 15 октября, состоялось очередное слушание по делу главы Чеченского отделения правозащитного центра «Мемориал» Оюба Титиева, обвиняемого в хранении наркотиков в крупном размере.
15.10.2018 ИА Грозный-информ
Встреча со студентами ЧГУ - ИА Грозный-информ На отделении журналистики Института чеченской и общей филологии Чеченского государственного университета, по инициативе кандидата экономических наук, доцента кафедры журналистики ЧГУ Мовлы Осмаева,
15.10.2018 ИА Грозный-информ
В рамках недели программирования в Грозном прошел конкурс   «Scratch для школьников» - ИА Грозный-информ В Грозном, на базе Республиканского центра детского (юношеского) технического творчества детского технопарка «Кванториум» прошло мероприятие «Scratch для школьников» в рамках инициативы Meet and Code и Европейской недели
15.10.2018 ИА Грозный-информ
  В рамках масштабного празднования 200-летия основания г. Грозный, в столице Чеченской Республики запланировано проведение различных культурно-просветительских мероприятий, посвященных юбилею города.
24.09.2018 Столица Плюс
17–19 сентября в столице Чеченской Республики прошел XIX международный фестиваль искусств «Мир Кавказу»-2018.
21.09.2018 Столица Плюс
Мероприятие состоится в Чеченской Государственной филармонии имени Аднана Шахбулатова в рамках фестиваля «Фестиваль Индии», который стартовал в Государственном Кремлевском Дворце в Москве и продлится до марта 2019 года.
17.09.2018 Столица Плюс
Флойд Мэйуэзер ответил на вызов Нурмагомедова - ИА Грозный-информ Бывший обладатель чемпионских поясов в пяти весовых категориях американский боксер Флойд Мэйуэзер призвал ведущие американские телеканалы достать чековые книжки в ответ на предложение чемпиона Абсолютного бойцовского чем
15.10.2018 ИА Грозный-информ